Kocok telur, BOLA Deli Gula Halus, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan BOLA Deli Tepung Tapioka, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan campuran butter dan pasta cokelat sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang ke dalam loyang 25x30x3 cm yang dialas kertas roti dan dioles tipis margarin.
Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
Setelah kue dingin, oleskan Ovomaltin, gulung dan padatkan. Oleskan butter cream mocca dan ditaburkan biskuit spekulas
Tips
Lihat resep menarik lainnya di channel Youtube BOLA Deli Lihat inpirasi lainnya di Instagram BOLA Deli
